Рубрики
Реклама

Архив для раздела ‘Мир увлечений’

Печь торты для неё – творчество

Четверг, Июль 22nd, 2021

20 июля во всём мире отмечали день торта. Слово «торт» происходит от итальянского torta, что означает «круглый хлеб». По некоторым данным, именно Италия – страна происхождения тортов, а в России традиционным свадебным угощением всегда был каравай. Праздничная выпечка должна была быть именно круглой, потому что круг считался символом солнца. Торты в современном виде появились в царской России. Во времена Советского Союза торт был главным блюдом праздничного стола и их готовили строго по ГОСТУ.

Одни получают удовольствие от поедания сладостей, а другие от процесса их создания своими руками. Т.В. Музыкина, бухгалтер ООО «Селижаровский каравай», уже два года шлифует своё мастерство в приготовлении тортов, с ней сегодня интервью.

– Татьяна Викторовна, как получилось, что Вы начали печь сложные торты не для семьи, а для других людей?

(далее…)

Чтобы сделать дом уютным

Четверг, Декабрь 17th, 2020

Приближается Новый год, значит, у нас есть повод заняться творчеством. А если руки не оттуда растут и однотипные подарки из разных магазинов низких цен надоели, советую обратить внимание на композиции, выполненные Алевтиной Алябиной. Но, возможно, прочитав это интервью, вы захотите сотворить что-нибудь уникальное и применить в домашнем убранстве, ведь гораздо приятней, когда новогодние мелочи с историей и воспоминаниями, пропитанные положительными эмоциями и ожиданием праздника.

(далее…)

Пасека – это любовь навсегда

Четверг, Август 13th, 2020

14 августа – Медовый Спас

Пенсионер, а в зимнее время кочегар теплосетей Вячеслав Николаевич Арефьев держит пасеку на улице Терешковой посёлка Селижарово. Здесь родительский дом, ухоженный огород и луговой простор.

Гула не слышно, но пчёлы активно кружатся у ульев. Их 16, и не только привычные деревянные, но и из пенополистирола, которые получили от хозяина отличную оценку. Стоит восхитительный запах: то ли от распустившихся красивых лилий, то ли от нектара, который несут пчёлы. Что называется, воздух можно ложками черпать.

Медосбор уже заканчивается. Сколько будет мёда, никогда не загадывает. Всё зависит от погоды и от самих маленьких добытчиц. Но говорит, что всегда хватает, есть постоянные покупатели. Тем не менее были года, когда приходилось сбывать полезную продукцию в Твери за полцены, лишь бы купили. А на рынке, как другие, не стоит.

Пасечник показал, как происходит сбор сладкого урожая. В специальный костюм он уже был облачён, а на руки надел резиновые перчатки. (далее…)

Охота на охоту

Четверг, Июль 23rd, 2020

Охота – это жизни повесть,
Где каждый шаг своё сулит;
Не раз тебя в угодьях совесть
И очернит, и обелит.
В. Ащеулов

Вот уже и Петров день, макушка лета, позади. В старые времена на Руси охота на красную дичь открывалась с этого дня и продолжалась до осени. В народе говорили: от Петрова до Покрова.

Буквально считанные дни остались до открытия летне-осеннего охотничьего сезона. Первыми 25 июля в целях стимулирования охотничьего собаководства, популяризации классической охоты, приобщения к традициям благородной, правильной охоты открывают её сторонники – владельцы подружейных собак. В царской России даже существовало «Российское императорское общество правильной охоты и кровного собаководства». Именно охота с подружейной собакой (легавые, спаниели, ретриверы) считалась «правильной».

Открывает сезон охота на болотно-луговую дичь. Для истинного охотника любой трофей поистине бесценен, будь то утка, заяц или медведь. Он радуется и чирку, сбитому красивым выстрелом, и здоровенному кабану-секачу. Однако среди множества птиц есть группа из четырёх некрупных куликов, заслуживающих особого внимания, которых из-за их кулинарных качеств и называют красной дичью. К ней принадлежат дупеля, бекасы, гаршнепы. Это аристократия дичи, к которой из лесного разряда причисляется только вальдшнеп. (далее…)

Творчество, которое радует

Среда, Июнь 10th, 2020

Сегодня женщины, достигнув пенсионного возраста, всё чаще используют свободное время не только на домашние дела, но и на интересные увлечения. Нина Петровна Петрова как раз из числа таких. В нашей газете мы уже писали о том, что по её эскизу в посёлке Селижарово был реконструирован парк «Советский» на правом берегу Волги. Оказывается, ландшафтный дизайн не единственное её пристрастие, она ещё и прекрасно рисует.

– После того как вышла на пенсию, появилось больше свободного времени, – рассказывает Нина Петровна. – Попробовала освоить акварель, поскольку всегда восхищалась картинами художников, работающих в этой технике. Поняла, что мне не хватает профессиональных знаний, так как акварелью сложно рисовать из-за её непредсказуемости: она не любит исправлений. В интернете увидела работы художника Леонида Афремова, который писал свои картины маслом, используя вместо кисти мастихин – специальный нож-лопаточку, применяемый для очистки полотна либо для создания какого-то рельефа. По духу мне всегда был близок и понятен импрессионизм и мазковая техника живописи. Попробовала рисовать таким способом. Получилось. Правда, вместо мастихина сначала использовала плоскую кисть. Я нигде не училась живописи. Рисую по велению души. Образы приходят не сразу, идея в голове зреет несколько дней, а потом выплёскивается на бумагу. Сюжеты моих работ разнообразны. Любимыми являются небо и вода, зеркальное отражение. Нравится также изображать маки, море, камни. У меня есть серия картин, посвящённых островам Селигера. Трогают моё сердце и деревенские храмы. Несколько работ посвящено этой теме. Вообще, смешение красок считаю волшебством. До сих пор не понимаю, как из шести основных цветов получается столько оттенков. (далее…)

Комментарии:
  • Загрузка...
Архивы: